There are dishes on the table.（テーブルの上には料理が置かれています。）
cuisine
「cuisine」も料理ですが、国や地域、文化独特の料理の事を指します。
英語
日本語
French cuisine
フランス料理
Korean cuisine
韓国料理
Chinese cuisine
中華料理
cooking
「cooking」も料理ですが、料理すること、料理法、料理用のなどの事を指します。
Cooking is difficult.（料理は難しいです。）
This is a cooking wine.（これは、料理用ワインです。）
cook
動詞で料理をするは「cook」です。
I am cooking.（私は料理をしています。）
We cooked curry yesterday.（私たちは昨日、カレーを料理しました。）
make
料理をすることは、「cook」の他に「make」で表すこともできます。
I make a salad.（私はサラダを作ります。）
She made curry yesterday.（彼女は昨日、カレーを作りました。）
料理で使う英語のレシピの見方を説明
英語のレシピはどのように書かれているのでしょうか？
今回は、マカロニチーズの作り方を見てみたいと思います。
[Ingredients] 1 (8 ounce) box macaroni 1/4 cup butter 1/4 cup flour 1/2 teaspoon salt ground black pepper 2 cups milk 2 cups shredded Cheddar cheese
[Directions] 1. Bring a large pot of lightly salted water to a boil. 2. Add macaroni in the boiling water and cook for 8 minutes or until al dente. Drain. 3. In a large saucepan over medium heat, melt butter. 4. Stir in flour, salt, and ground black pepper until smooth, about 5 minutes. 5. Slowly pour milk into butter-flour mixture while continuously stirring until mixture is smooth, about 5 minutes. 6. Add Cheddar cheese to milk mixture and stir until cheese is melted, 2 to 4 minutes. 7. Fold macaroni into sauce.
girl
かなえ
